El 90% de los chefs españoles con estrella Michelin no reconoce más de diez AOVE elaborados en nuestro país y, la mayoría, solo utiliza una o dos marcas en sus cocinas, según Marbella All Stars, el movimiento que reúne a los profesionales de la alta gastronomía de Andalucía. Marbella All Stars se ha propuesto que los restaurantes gastronómicos,…
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La Fundación de la Denominación de Origen Montes de Toledo ha presentado en el Mercado de San Ildefonso de Madrid el AOVE de su nueva cosecha, un acto durante el que representantes de medios especializados, así como blogueros e influencers del mundo de la gastronomía y de estilo de vida, han podido conocer un zumo de color…
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El plan propone aumentar el papel de la mujer en el sector El Consejo de Gobierno de la Junta de Andalucía aprobó el pasado 12 de diciembre el Plan Estratégico para la Agroindustria de Andalucía Horizonte 2020, que destinará más de 728 millones de euros para políticas de apoyo a esta actividad. El documento prevé la creación de 7000 puestos de…
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La Comisión Europea ha dado a conocer una serie de medidas para mejorar el entorno del impuesto sobre el valor añadido (IVA) para el comercio electrónico en la UE. Fuentes de Bruselas aseguran que las propuestas “facilitarán a los consumidores y a las empresas, en particular a las empresas emergentes y a las pymes, la compra y la…
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