Dado que las compañías españolas tienen obstáculos normativos para desarrollar nuevos productos. El jefe del Departamento de Legislación de Ainia Centro Tecnológico, José María Ferrer, recomienda derogar la legislación nacional sobre aceite de oliva que haya quedado desfasada y aplicar la comunitaria -armonizada entre Estados- para no perjudicar a las empresas españolas frente a sus…
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La AICA pone en marcha una campaña disuasoria de inspecciones y sanciones en el sector del verdeo. José Miguel Herrero, director de la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA) del MAGRAMA ha anunciado que el sector del verdeo está “en el punto de mira de la Agencia, ya que se han recibido denuncias que…
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La distribución se sienta a esperar nuevos recortes de precios en el aceite de oliva. Tras dos semanas de ciertos nervios en el lado de la producción de aceite de oliva, que se han visto reflejados en un recorte de los precios en origen, los distintos operadores comienzan a ver los efectos tan negativos que…
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El aceite Finca la Pontezuela en Los Navalmorales se ha alzado con el primer “Premio Cornicabra” de la cosecha 2014-2015 que reconoce al mejor aceite de esta variedad de la Do Montes de Toledo y que concede la Fundación del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Montes de Toledo. Los accésit han correspondido a…
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