Citoliva lanza un servicio para el diseño de aceites “a la carta”
El Centro Tecnológico del Olivar y del Aceite, Citoliva, ha lanzado un nuevo servicio que permite desarrollar aceites de oliva virgen y virgen extra personalizados, “a la carta”, con cualidades diferenciadas y realizar un seguimiento de sus cualidades organolépticas hasta su envasado, mejorando su competitividad y posicionamiento en el mercado. Se trata de una forma…
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