Especial Metrología El objetivo de todo control metrológico es asegurar que el agricultor cobre por la cantidad real de aceituna recogida y llevada a la almazara, y para ello los sistemas de pesaje siguen un riguroso sistema de certificación, cuyo responsable es el Centro Español de Metrología, dependiente del Ministerio de Industria. Actualmente, tal y…
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La ministra de Agricultura, Isabel García Tejerina, preside la inauguración oficial. Jaén hoy es más grande. Se siente importante, ve que es una tierra querida y, sobre todo, que tiene mucho que decir en el presente y, sobre todo, en el futuro del aceite de oliva. Expoliva 2017 abre sus puertas con unas expectativas muy…
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Entrevistamos a Ángel Vera, presidente del Consejo de Administración de Ifeja ¿Cómo afrontan desde Ferias de Jaén la nueva edición de Expoliva? Ilusionados y con unas expectativas de negocio que deseamos que se cumplan, sobre todo por la excelente respuesta a nivel comercial que ha alcanzado la feria en esta edición. Ninguna empresa del sector…
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Hace meses que el aceite de oliva virgen no deja de sumar subidas en los precios en origen. Una situación que ya han notado los consumidores, que tienen ahora que pagar hasta seis euros por el oro líquido. Desde que el pasado mes de octubre comenzara la campaña, los productores de aceite de oliva no…
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