La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) de Castilla-La Mancha solicitó al gobierno regional que proteja a sus productores de aceite frente a los abusos de la gran distribución. El secretario general de UPA de Castilla-La Mancha, Julián Morcillo, exigió a la Junta «el cumplimiento de la Ley como marcan sus competencias para evitar…
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Hay voces que apuntan a que se institucionalice una categoría aún superior, la del producto ‘premium’, cada vez más de moda El mercado demanda cada vez más calidad y los aceituneros se afanan en producir un ‘oro líquido’ que se vende más caro Si hiciéramos una pequeña encuesta sobre las connotaciones que tiene el aceite…
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Bronca gorda en el sector del aceite. Se trata de una “guerra civil” en toda regla que ha estallado a consecuencia de un nuevo intento por cambiar las normas de calidad que regulan el sistema comercial y, a la par, fijan las sanciones para las empresas que se las “saltan”. Otra vez, se apunta al…
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La 23ª sesión extraordinaria del Consejo de Miembros del COI tuvo lugar la semana pasada. Durante la misma, los representantes de Albania, Argelia, Argentina, la Unión Europea, Irán, Israel, Jordania, Libia, Marruecos, Siria, Túnez y Uruguay trataron algunos asuntos clave como el método de valoración organoléptica establecido a nivel internacional o la norma comercial de…
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