La tercera semana del mes de mayo está a punto de cerrarse y lo único destacable ha sido que no ha habido novedades respecto a lo que venimos comentando días atrás. Estamos en un mercado donde en estos momentos reina la calma, y con unos industriales envasadores que mantienen unas existencias en torno a las…
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Hasta que no «endurezca» el hueso, en julio, no se tendrá una idea determinante sobre cómo vendrá la próxima cosecha. El olivar vive un momento «dulce» por la notable mejoría de los precios, pero se enfrenta a no pocas incertidumbres: recorte productivo por la última ola de calor y, previsiblemente, la falta de lluvias, en…
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Las altas temperaturas de estas últimas jornadas están causando graves daños en el olivar, ya que el calor está impidiendo que se desarrolle adecuadamente el proceso de la floración, lo cual tendrá efectos muy negativos y puede terminar hasta con la mitad de la cosecha en algunos árboles, según ha informado Francisco Parejo Onieva, experto…
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Conocida la reducida cosecha obtenida en España (833.005 toneladas), faltaba por saber cuánto tiempo tardarían en resentirse las ventas de aceite de oliva por la subida de precios en origen por la escasa producción. Aunque en marzo ya se observó un descenso respecto a los meses anteriores, en abril se ha confirmado la bajada. Así,…
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