Los agricultores no tienen suficiente con abonar los árboles, tratar el suelo, fertilizar las ramas, controlar los riegos, supervisar la maduración del fruto, recoger la aceituna, transportarla a la almazara y vender el aceite. Una de las faenas más importantes del año está en los despachos. Mover papeles y pedir las ayudas es clave, sobre…
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La patronal de almazaras industriales Infaoliva indica que los corredores salieron a comprar aceite de oliva virgen extra en origen en el mercado a partir de 3,218 euros/kg; vírgenes desde 2,874 y lampantes desde 2,664 euros Los precios del aceite de oliva en origen se mantienen altos estos días, aunque han caído en algunas categorías…
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A lo largo de los cuatro primeros meses de campaña la producción de aceite de oliva ha ascendido a 763.800 toneladas, cifra que representa un descenso del 39% con respecto al obtenido en el mismo periodo de la campaña pasada y del 29% a la media de las cuatro últimas. La aceituna molturada ha sido…
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Los inspectores de la Agencia de Información y Control Alimentario (AICA) han encontrado en los “puntos de distribución” referencias de aceite de oliva que se venden por debajo de un “umbral” o una cotización que no se debe bajar, según lo ha señalado la ministra de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Isabel García Tejerina, que…
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