El POOLred recogía, del 28 de noviembre al 4 de diciembre, precios de 3,15 euros/kg para el virgen extra, lo que supone un crecimiento del 0,51%. El aceite de oliva virgen extra, el de mayor calidad, continúa su particular carrera alcista, ya ha superado los 3 euros por kilo con comodidad en España -arrastra a…
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El debate está encima de la mesa. Casi un año después de que la Ley de la Cadena Alimentaria echara a rodar, algunos de los principales actores del sector hicieron balance de su desarrollo en la mesa redonda organizada por El Confidencial y Promarca hace unos días. Para ello, además, la cita contó con la…
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La población hongkonesa percibe el aceite de oliva como más saludable que otros aceites actualmente en el mercado y en 2012 se registró un incremento de las ventas de este producto respecto a 2011. Se prevé que esta tendencia positiva continúe en los próximos años, un factor que puede representar una oportunidad muy interesante para…
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No se alcanzaban unos precios tan elevados desde febrero de 2013 y la previsión es que sigan subiendo Muchas de las cosas que suceden en el sector del aceite de oliva, que representa diez de cada cien euros que se mueven en la economía de Jaén, son más que previsibles. Si llueve cuando tiene que…
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