Entrevista con David Neuman Fundador de EVOOGuy David Neuman es uno de los profesionales más reputados en el sector del aceite de oliva de Estados Unidos, con una gran experiencia directiva. Su última experiencia desde Florida ha sido como responsable en el mercado norteamericano de la empresa griega GAEA North America, que finalizó hace poco. Después…
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Con datos hasta agosto Olimerca.- El final de la campaña oleícola 2017/2018 podría acabar con un stock final de 429.600 toneladas de aceite de oliva a nivel europeo, de las que 316.000 corresponderían a nuestro país. A nivel comunitario hablamos de cifras superiores a las de la campaña anterior, que cerró con un stock de…
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Hace unos días Pieralisi tuvo una reunión de trabajo con los integrantes del Panel de Catadores de Aceite de Oliva Virgen de Aragón, profesionales de reconocido prestigio en España e internacionalmente, ya que son requeridos en muchos lugares del mundo por su profesionalidad, la jornada consistió en dar a conocer a estos profesionales las últimas…
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Olimerca.- Sin duda, en la campaña 2017/18 los altos precios PVP del aceite de oliva en los lineales españoles han provocado un descenso significativo del consumo. Si hasta enero de 2018 la caída acumulada llegó a ser del -5,17%, nos encontramos a marzo de 2018 (seis meses de campaña) con un recorte del -7,8% según…
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