La empresa sevillana ‘Enoro’, que tiene su sede en la localidad de Arahal, ha sacado al mercado la primera producción de 5.000 botellas de una ginebra que tiene la particularidad de contar con aceite de oliva como base en su elaboración. Se trata de ‘Gin Oro’, un producto en el que el equipo del empresario…
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Entrevista con Begoña González Pastor Maestra de Almazara en Olivares de Altomira Alejado de los focos de las grandes producciones y los nuevos sistemas de producción, la almazara Olivares de Altomira, en el municipio de Vellisca, en plena Alcarria Conquense, demuestra que la calidad y autenticidad del producto puede ser una vía de futuro. AOVE…
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La Mesa Sectorial hace balance de la primera mitad de la campaña 2016/2017 36.400 toneladas de aceite de oliva, esta es la cifra producida en el mes de marzo y es una de las más elevadas de las últimas campañas en este mes. De esta forma, la producción acumulada se sitúa en 1.272.400 toneladas, lo…
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Y además con algunos intentos de especular con los altos precios La última semana del mes de abril se ha cerrado en el mercado del aceite de oliva con algunos ajustes al alza para todas las categorías, dado que sigue presionando en el sector la escasez de materia prima. Ni las lluvias caídas en Andalucía…
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