Los aceites de semillas -con el girasol y los altos oleicos como estandarte- parece que quieren pelear de tú a tú con los diferentes tipos de aceites de oliva. Especialmente con los refinados, que prosiguen su caída de ventas, y también con el orujo de oliva, que quiere volver a conquistar antiguos mercados en la…
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Los precios del aceite de oliva se han mantenido sin cambios durante esta semana en el mercado nacional. Según fuentes de Oleoestepa, en estos momentos hay fluidez en el mercado y estabilidad en las cotizaciones. En lampantes se cerraron operaciones a 2.450 euros por tonelada; en virgen a partir de 2.600 euros; y en virgen extra desde…
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Olimerca.- No hay duda de que es en los mercados exteriores, como Estados Unidos, donde se encuentran las grandes oportunidades de futuro para el aceite de oliva español, donde cada vez es mayor el número de consumidores ávidos de productos saludables, únicos por sus características organolépticas y gastronómicas, y donde nuestros exportadores españoles a lo…
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Pieralisi ha organizado en Málaga las terceras Jornadas dedicadas a los clientes que ya utilizan el Protoreattore Pieralisi, dedicadas a los maestros y operarios de estas almazaras, Pieralisi quiere hacer un seguimiento con todos ellos y calibrar opiniones y resultados, que están siendo espectaculares desde el punto de visto productivo y de calidad. De los…
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