Las almazaras permanecen con frenética actividad unas pocas semanas al año. En algunas zonas oleícolas españolas más que en otras. El análisis de la producción media por almazara permite comprobar cuáles son las comunidades autónomas más activas en la actividad oleícola y, sobre todo, cuáles son las que obtienen mejor rendimiento. En España, durante la…
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La comercialización de aceite de oliva en lo que va de campaña (de octubre de 2017 a febrero de 2018) fue de 531.900 toneladas, lo que supone una caída del 15% en las ventas de aceite respecto al mismo período de la campaña anterior y de un -12% si se compara con la media de…
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Se reduce la caída del consumo interior de aceite de oliva El mercado del aceite de oliva nos deja unas cifras de comercialización total, más baja hasta el mes de febrero, que supone un descenso del 15% con respecto a la campaña anterior y de un 12% con respecto a la media de las cuatro últimas. La media…
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Comentario de los mercados agrícolas del 26 de marzo al 1 de abril de 2018 A pesar de los pocos días operativos que ha tenido esta semana, debido a los festivos de Semana Santa, el mercado del aceite de oliva ha registrado algo más de actividadprovocando reajuste en los precios en origen, tanto al alza como…
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