Las cerca de 80 almazaras de la provincia molturaron hasta el pasado 1 de febrero 195.788 toneladas de aceituna y obtuvieron 42.968 toneladas de aceite (el 45% de las 95.048 t regionales), según los datos facilitados por la Dirección provincial de Agricultura procedentes de la Agencia de Información y Control alimentario (AICA) del Ministerio de…
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Los precios en origen de aceite de oliva volvieron a bajar, anotando significativos descensos a lo largo de la semana. Según fuentes de Oleoestepa, esta tendencia bajista se justifica porque hay muy poca demanda en el mercado. En cuanto a las cotizaciones, en lampante se cerraron operaciones a partir de 3.200 euros y en virgen a 3.350.…
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EN LA CATEGORÍA DE ECOLÓGICOS La empresa Agropecuaria Ecológica Sierra de Alcaraz (AESA), con su marca gourmet “Ooleum de la Vía Verde”, acaba de recibir el premio al mejor aceite ecológico en el concurso del Oil Bar que se celebra cada año en Alemania, dentro de la feria Biofach Nuremberg, la feria de alimentación ecológica más…
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Según datos del ICEX, con el 59% del volumen y el 51% del valor del total de exportaciones, España continúa siendo el país exportador líder en el mercado del aceite de oliva en Japón, una nación dependiente de las importaciones de este producto casi por completo. Cabe destacar que el 77% del aceite de oliva…
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