Ginés Mena / Efeagro Las fuertes importaciones al inicio de campaña y las lluvias -que mejoran la situación del olivar, muy castigado por años de sequía- están condicionando el mercado, que sufre nuevas caídas de precios del aceite, con la consiguiente preocupación para oleicultores, cooperativas y almazaras. Durante los cuatro primeros meses de campaña, de octubre a…
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AICA seguirá el valor de leche líquida y aceite de oliva en los establecimientos canarios para comprobar que se cumple la Ley de la Cadena Alimentaria La Agencia de Información y Control Alimentario (AICA) hará este año un seguimiento de precios anómalamente bajos de leche líquida y aceite de oliva en establecimientos de la distribución…
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La dieta mediterránea no existiría si no fuese por este elixir. Es un elemento obligatorio en nuestra cocina. Pero hay aceites de oliva y aceites de oliva… Aunque ahora creamos que este dorado producto, corazón de la dieta mediterránea, siempre ha estado en nuestras despensas, no es así. De hecho, durante los años 70 y…
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La primavera, que comenzará el próximo 20 de marzo a las 17:15 horas, tendrá un mes de marzo lluvioso en gran parte del territorio, pero durante abril y mayo, se espera que vuelva a ser más seca de lo normal y las temperaturas serán suaves o ligeramente más calurosas en el conjunto de España, según…
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