Fruto de la misión del Consejo Oleícola Internacional (COI) en Japón, una unidad operativa del país nipón formada por miembros del parlamento y representantes de la Asociación Japonesa de Procesadores de Semillas Oleaginosas (JOPA) está trabajando para promover la solicitud de Japón para convertirse en miembro de la organización internacional. Se trata del primer resultado…
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Jaén, 15 jul (EFE).- El sector oleícola tiene buenas perspectivas respecto a la próxima cosecha de aceite de oliva que ya se está conformando para la campaña 2018/2019, que presenta mejores credenciales y un aspecto superior en términos productivos a la actual, que está en su recta final. Los representantes del sector vaticinan que se…
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El balance de la evolución de la campaña de aceite de oliva en el mercado estival es bastante positivo, en especial en materia de precios, a partir de los datos extraídos del último informe emitido por la AICA sobre la evolución del mercado del aceite de oliva y el de aceituna de mesa. En lo que llevamos…
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Hablar hoy en día de recolección temprana, separar la aceituna de suelo y vuelo, molturación inmediata y a baja temperatura, tolvas de acero inoxidable, formación de maestros y operarios de almazaras, AOVEs Premium está a la orden del día. Pero hacerlo en los años 50, hace ya 68 años, era como ciencia ficción. Salvo para…
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