ORIVA, marca que representa a la Interprofesional del Aceite de Orujo de Oliva, apoya una nueva investigación para ampliar la base científica sobre las propiedades saludables de este producto alimentario de primera calidad. ORIVA y el CSIC activan el estudio “Evaluación del efecto en la salud del Aceite de Orujo de Oliva en consumidores sanos y en población…
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Cae la actividad promocional en cinco años un 20,3%, pero su eficiencia mejoró un 9,8% Las tendencias del mercado de aceite se mantienen este año como en 2016, o mejor dicho, se agudizan. Los precios siguen al alza, las diferencias entre oliva y semillas (girasol) se agrandan y el consumidor sigue practicando el mismo gesto…
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La DOP que agrupa a 34 empresas productoras y envasadoras de aceite de las provincias de Toledo y Ciudad Real impulsará una actividad formativa y divulgativa para los alumnos de la Escuela de Hostelería de Toledo, este jueves, día 23, que culminará con la presentación de un acuerdo de colaboración por parte del consejero de…
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Hay fotos que resumen de un vistazo todo lo que se pueda decir y escribir. Y ésta, tomada en un supermercado de la marca alemana ALDI a las afueras de Madrid, resume muy bien lo que es hoy el mercado de consumo de aceites de oliva en España. La insistencia por parte de productores y…
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