l Consejo Oleícola Internacional (COI) constata el fuerte repunte de los precios en origen del aceite de oliva virgen extra en España, que arrastra las cotizaciones también al alza en el resto de países productores mediterráneos. Según indica en su último informe de mercado, los precios en origen en España han experimentado una subida constante a partir del segundo semestre de 2014. España se consolida como primer proveedor de aceite de oliva a Rusia, con una cuota de mercado del 56 %, por delante de Italia, que le sigue con el 30%, según el último informe de mercado del COI.
Con relación a los precios, desde la segunda semana de diciembre -y tras romper la barrera de los 3 euros- «han continuado al alza y tras pequeñas fluctuaciones alcanzan en la última semana de abril 2015 el valor máximo del periodo» analizado, es decir, 3,41 euros por kilo.
Esta cotización supone un aumento del 69% respecto al mismo periodo del año anterior. «Si comparamos este precio con el valor mínimo de la tercera semana de mayo 2014 (1,96 euros por kilo), presenta un aumento del 74 %», ha añadido.
Rusia apuesta claramente por el aceite español sobre el italiano
Asimismo, el COI detalla que las importaciones rusas de aceite de oliva y aceite de orujo de oliva han mantenido un crecimiento constante durante el periodo 2000-2001 a 2013-14: aumentaron en 31.752 toneladas desde las 3.062 t a las 34.814 t. Solo hubo dos campañas con disminuciones -2005-2006 y 2008-2009- que se recuperan en la siguiente campaña. Durante la última -la correspondiente a 2013-2014-, aumentaron un 7% respecto a la anterior.
En cuanto a la procedencia de las importaciones de esta última campaña, el 97% proviene de los países de la Unión Europea, con España a la cabeza (56%), por delante de Italia (30%); Grecia concentró el 9% y Portugal 1%. El 3 % restante proceden de otras áreas como Túnez (con el 2%) y Turquía (1%).
El 69% del volumen importado de otros países a Rusia corresponde a «la agrupación de aceite de oliva virgen extra, aceite de oliva virgen, virgen corriente y aceite de oliva virgen lampante no apto al consumo humano antes de su refinación».
El 18% es «agrupación de aceite de oliva refinado y de aceite de oliva refinado mezclado con aceite virgen extra o virgen o virgen corriente, denominado aceite de oliva». Y el 13% se refiere a «la agrupación del aceite de orujo de oliva refinado y del aceite de orujo de oliva refinado mezclado con aceite virgen extra o virgen o virgen corriente, denominado aceite de orujo de oliva».