Junta aboga por una buena organización del sector olivarero para defender mejor precios “razonables y estables”

La consejera de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural, Carmen Ortiz, ha defendido la necesidad de que el sector olivarero esté “bien organizado” porque de esa forma “será capaz de defender mejor unos precios razonables y estables para reducir la incertidumbre que genera el mercado”. Ver más en: http://www.20minutos.es/noticia/2623848/0/junta-aboga-por-buena-organizacion-sector-olivarero-para-defender-mejor-precios-razonables-estables/#xtor=AD-15&xts=467263

AICA abre 157 expedientes sancionadores

Además, el 30% de las sanciones propuestas están vinculadas al sector lácteo. La Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA) ha abierto 157 expedientes sancionadores por incumplimientos de la ley de medidas para mejorar el funcionamiento de la cadena alimentaria hasta el 1 de noviembre de 2015, de los cuales el 46% corresponde a la…

Castilla La Mancha mejora sus estimaciones de producción de aceite de oliva

Cooperativas Agro-alimentarias apuntan un aumento de 65.000 /75.000 ton. Los miembros de la asamblea sectorial de Aceite de Cooperativas Agro-alimentarias Castilla-La Mancha, tras la actualización de los datos de previsiones de producción de aceite de oliva en Castilla-La Mancha, han constatado una previsión al alza de entre  60.000 a 75.000 toneladas, incremento que ha venido…

Biofos: La detección más ágil de pesticidas en el aceite

Un nuevo dispositivo portátil que permite análisis en las cadenas de producción. Un equipo de científicos europeos ha desarrollado un analizador portátil de contaminantes en aceite, leche, frutos secos y fruta deshidratada. El sistema, basado en biosensores, fotónica y microfluídica, busca simplificar el proceso de análisis ofreciendo resultados instantáneos con una herramienta sencilla y de…