Enrique Delgado (INFAOLIVA): “Olvidamos muy pronto cuáles han sido los precios medios del aceite de oliva de las últimas diez campañas”

Entrevista con Enrique Delgado Secretario General de INFAOLIVA ¿Cuándo hablas estos días con las almazaras asociadas a Infaoliva y te preguntan por los precios qué consejos les das? Creo que la gente no debe ponerse nerviosa. No hay motivos para que suba ahora el aceite, pero tampoco los había para estas bajadas tan drásticas. Desde ahora…

SEDE ANTONIO MACHADO – BAEZA Valorización de los subproductos del olivar. Una estrategia de mejora competitiva

Información del curso Objetivos, contenidos y destinatarios del encuentro El Encuentro tiene como principal objetivo analizar y debatir desde una perspectiva múltiple (empresarial, tecnológica, científica, social, etc.) el impacto que la valorización de los subproductos del olivar puede tener en la mejora de la competitividad del sector oleícola en su conjunto. Para ello se abordarán…