Unos ganan los premios y otros las subvenciones Todos los años, por estas fechas, el sector del aceite de oliva asiste a una explosión de noticias sobre los distintos premios y galardones de numerosos concursos, nacionales e internacionales. Es tan importante la actividad relacionada que siempre tenemos algún motivo para seguir hablando sobre su valor…
El aceite de oliva es la mejor referencia grasa para el acompañamiento en muchos alimentos tanto en preparaciones o procesos culinarios como para su consumo en crudo, según se detalla en las nuevas Guías Alimentarias para la Población Española, elaboradas por la Sociedad Española de Nutrición Comunitaria (SENC), con la colaboración de más de 100…
A veces el tiempo se detiene. Y algunos de los paisajes mostrados por Camilo José Cela en su Viaje a la Alcarria en 1948 no han cambiado tanto. Muchos de los olivos que vio ahí siguen al margen del paso del tiempo. Poco o nada tienen que ver sus olivos con el nuevo olivar intensivo…
Los ganadores se darán a conocer el 10 de mayo en Expoliva Pieralisi ha hecho públicas las almazaras finalistas de los Premios Mejores Aceites de Oliva Vírgenes Extra de España y Portugal elaborados con su maquinaria en la campaña 2016-2017. La relación completa es: – A.B.A. Azeite Biológico de Abreiro. LDA – Aceires Molisur SL…
Y la gran distribución ahoga a los industriales envasadores La última semana del mes de marzo se ha cerrado una vez más con una situación de compás de espera entre productores y envasadores. Se nota que los industriales tienen existencias de aceite comprado a precios más altos y que ahora tienen que enfrentarse a la…
Por lo que se hace necesario una estabilidad de los precios en los mercados El desarrollo del cultivo del olivar en todo el mundo es un hecho innegable. Según ha manifestado Juan Vilar en su conferencia celebrada en la VI edición de la World Olive Oil Exhibition, a tenor de los datos durante el ejercicio…
La diputada de Agricultura y Medio Ambiente ha participado en una cata promovida por la Diputación de Toledo de aceites de la provincia, en la World Olive Oil Exhibition La diputada de Agricultura y Medio Ambiente de Toledo, Flora Bellón, destacaba hoy la importancia que la producción de aceite de oliva tiene en la provincia…
Compradores, distribuidores y empresarios del sector oleícola de más de 30 nacionalidades, entre ellas, Dubái, Japón, China, Italia o EEUU, se dan cita entre hoy y mañana en la sexta edición de la World Olive Oil Exhibition (WOOE). En dos días y un único espacio, los empresarios asistentes podrán conocer la mayor diversidad de aceites…
La producción de febrero se eleva a 153.300 t, una de las más altas de las últimas campañas Se constata una evolución positiva de la comercialización total por el importante aumento del mercado exterior. El nivel de existencias finales supera ligeramente a la media Además del boletín de mercado de aceite de oliva se publica…
