Designado por la ONU como el Año Internacional de la Agricultura Familiar, 2014 se despide con cifras récord de producción de aceite de oliva y máximos históricos de exportación, nuevas normativas que afectan al sector agroalimentario, la aprobación de los últimos decretos de aplicación de la Política Agraria Común (PAC) en España e importantes movimientos…
GEA Westfalia Separator Ibérica, la Universidad de Jaén y la firma Molino del Genil están desarrollando actualmente un proyecto de investigación para comprobar cómo afectan ciertas conductas, subprocesos o etapas del proceso de elaboración del aceite de oliva al contenido en esteres alquílicos. Este asunto tiene una gran importancia actualmente para el sector oleícola, ya…
El aforo que presenta cada año la Junta de Andalucía sobre la campaña olivarera a finales de octubre suele ser una foto casi exacta de lo que ocurrirá hasta febrero. Según anunció la consejera de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural, Elena Víboras, se prevé una producción de aceituna de almazara de 3.121.300 toneladas en Andalucía.…
La campaña 2014-2015 de aceituna de mesa comenzó con unas existencias, a 1 de septiembre, de 347.810 t, un 12% superior a las de la campaña anterior. La comercialización total de aceituna de mesa (mercado interior más exportaciones) ha alcanzado las 144.310 toneladas en lo que va de campaña 2014-2015, gracias al repunte en un…
Se demandarán la incorporación de nuevas categorías profesionales y el desarrollo de planes de igualdad en las empresas con más de 80 empleados. Los sindicatos CC.OO. y UGT reivindicarán un incremento salarial de un tres por ciento en el convenio colectivo del aceite de la provincia de Jaén, cuya mesa de negociación ya ha sido…
Esta cantidad supone un 1% más de la cifra obtenida en la campaña anterior de aceite de oliva. La producción de aceite de oliva en los dos primeros meses de campaña 2014-2015 sumó 179.700 toneladas, lo que representa un 1 % más que la obtenida en la campaña anterior y un 27 % superior a…
La cotización del aceite de oliva mantiene una semana más su tendencia alcista y ya se están pagando hasta 4,1 euros por kilo en algunas operaciones que se están haciendo en el Poolred, una cifra que se sitúa en la más alta de la serie histórica. El valor medio que aporta el sistema de información…
El olivo cada vez gana más adeptos. Y no solo porque las cifras de consumo de aceite de oliva sigan aumentando sino también porque su cultivo no conoce ya fronteras. Los últimos dos países en sumarse a su plantación han sido Madagascar y Corea del Sur, hasta la casi cincuentena. Según explica Juan Vilar, responsable…
Infaoliva destaca el “magnífico comportamiento” del mercado del aceite de oliva en noviembre La Federación Española de Industriales Fabricantes de Aceite de Oliva (Infaoliva) destaca el magnífico comportamiento del mercado del aceite de oliva en noviembre, que adquirió durante el pasado mes 252.600 toneladas. De esa cantidad, según ha indicado este lunes en una…
La Inula viscosa es conocida también altavaca, pulguera, hierba mosquera y matamosquera, y es una alternativa sin agroquímicos para recuperar los terrenos fértiles. La planta silvestre olivarda, que recibe el nombre científico de Inula viscosa es recomendada contra la mosca del olivo, plaga que ha estado destruyendo las cosechas de los olivares en Europa. Debido al daño del cultivo…