Productores y envasadores vuelven al Autocontrol de calidad para el aceite virgen extra
Que será de carácter voluntario para los socios de Anierac, Asoliva y Cooperativas Desde hace algunos años el sector productor y envasador del aceite de oliva mantiene una seria preocupación sobre la valoración organoleptica de los AOVE y las implicaciones jurídicas que en algunas ocasiones presenta, sobre todo dadas las diferentes valoraciones entre paneles de…









