El mercado está muy parado a la espera de que llegue información más clara sobre las disponibilidades en la nueva campaña 2015-2016. Los precios medios en origen de los aceites vegetales continúan con los descensos de las últimas semanas, aunque el mercado está muy parado a la espera de que llegue información más clara sobre…
Un estudio de la aceituna en cultivos del Altiplano de Granada ha puesto de manifiesto que la recogida temprana de este fruto, si se adelanta a noviembre el comienzo de la campaña de recogida, mejoraría sensiblemente la calidad del aceite de oliva. Este análisis, en el que han colaborado productores, la Universidad de Granada, el…
Según un estudio de la consultora Nielsen, el consumidor concede más importancia a la experiencia personal y objetiva que a la información de las propias marcas en materia de publicidad. Así, en el caso del aceite de oliva, tiene mayor peso la prescripción y recomendación de los allegados que las campañas de publicidad. Las recomendaciones…
Dado que las compañías españolas tienen obstáculos normativos para desarrollar nuevos productos. El jefe del Departamento de Legislación de Ainia Centro Tecnológico, José María Ferrer, recomienda derogar la legislación nacional sobre aceite de oliva que haya quedado desfasada y aplicar la comunitaria -armonizada entre Estados- para no perjudicar a las empresas españolas frente a sus…
La AICA pone en marcha una campaña disuasoria de inspecciones y sanciones en el sector del verdeo. José Miguel Herrero, director de la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA) del MAGRAMA ha anunciado que el sector del verdeo está “en el punto de mira de la Agencia, ya que se han recibido denuncias que…
La distribución se sienta a esperar nuevos recortes de precios en el aceite de oliva. Tras dos semanas de ciertos nervios en el lado de la producción de aceite de oliva, que se han visto reflejados en un recorte de los precios en origen, los distintos operadores comienzan a ver los efectos tan negativos que…
El aceite Finca la Pontezuela en Los Navalmorales se ha alzado con el primer “Premio Cornicabra” de la cosecha 2014-2015 que reconoce al mejor aceite de esta variedad de la Do Montes de Toledo y que concede la Fundación del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Montes de Toledo. Los accésit han correspondido a…
El consejero de Agricultura, Medio Ambiente y Desarrollo Rural, Francisco Martínez Arroyo, ha anunciado que el Gobierno de Castilla-La Mancha, dentro del Plan de Desarrollo Rural (PDR), va a potenciar las figuras de calidad como una línea básica en materia de promoción a través de la Consejería de Agricultura. El consejero ha hecho este anuncio…
Los operadores se mantienen expectantes ante la próxima campaña de recolección -y los datos de producción que puedan obtenerse-, aunque en los envasadores hay más tranquilidad. Continúan los ajustes en el mercado del aceite de oliva a granel y los precios retroceden de nuevo esta semana -en todo caso, siguen estando muy fuertes-, aunque se…
Recuperará los precios a los que cotizaba a mediados de los años 90. Según los datos de Asaja, los olivareros de aceituna de mesa obtendrán esta campaña rentabilidad de sus olivos por primera vez en los últimos diecisiete años. José Vázquez, técnico responsable de la sectorial de aceituna de mesa de Asaja, aseguró que “la…