La campaña arranca con precios de 1,75 euros/kilo más altos para el virgen extra en origen que la media de la última década

La realidad de una campaña siempre tiene dos caras. La producción estimada y los precios. La primera de las variables debe conformarse hasta que avance la campaña hasta finales de enero en los aforos, que en este caso no resultan nada halagüeños ante el mal año climatológico. En el segundo caso, los precios siguen con su cotización…

Las ventas de aceite de oliva se animan en la última semana con precios estables salvo para el virgen extra

La comercialización del aceite de oliva repunta en los últimos días en España y se mantienen los precios firmes, a pesar de los descensos que experimentó el virgen extra. El Observatorio de Infaoliva mostraba el jueves que los agentes comerciales salían a comprar vírgenes extra desde 3,756 euros/kg; vírgenes desde 3,696 y lampantes a partir…