Fernando García de la Cruz (Aceites García de la Cruz): “El olivar en Castilla-La Mancha presenta grandes posibilidades de futuro”

Entrevista con Fernando García de la Cruz Director General de Aceites García de la Cruz Aceites García de la Cruz, con sede en Madridejos (Toledo) se ha consolidado con los años como uno de los referentes de la modernización del sector aceitero de Castilla-La Mancha. Cinco generaciones de aceiteros mejorando la calidad de su aceite,…

Programa de catas y de conferencias para la próxima edición del WOOE 2018

Con una importantísima participación de operadores internacionales en su pasada edición, la WOOE supone una oportunidad única para productores y profesionales del aceite de oliva. En un único espacio y en tan sólo dos días, esta feria supone la oportunidad de abrir nuevos mercados y cerrar algunas de las operaciones más importantes del año para muchas almazaras, cooperativas…

Las ventas internas de aceite de girasol envasado siguen superando a las de aceite de oliva

De acuerdo a los datos provisionales de la Asociación Nacional de Industriales Envasadores y Refinadores de Aceites Comestibles (Anierac), las ventas envasadas de aceite de girasol fueron superiores a las de aceite de oliva en enero pasado. Mientras que la comercialización de aceite de girasol envasada se elevó a 24,34 millones de litros, un 8,4% más que…