El sector de alimentación y bebidas es el primer sector industrial, según FIAB Según el Informe Económico Anual del sector de 2016, realizado por la Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB), la industria de alimentación y bebidas se aanza como primer sector industrial del país, tras lograr en 2016 máximos históricos…
España, Italia, Grecia y Portugal siguen demandando a la CE un documento de consenso El sector del aceite de oliva a nivel mediterráneo sigue inmerso en un mar de incertidumbre y dudas cuando se plantea el tema de la modicación de la fecha de consumo preferente que se tiene que indicar en la etiqueta. Una…
En la reunión de la Comisión de Seguimiento El Convenio de colaboración para la valorización y la mejora de la calidad del aceite de oliva, de la promoción y de la información al consumidor fue suscrito en enero de 2014 entre el Ministerio y los representantes de la comercialización, elaboración, y producción de los aceites de oliva ACES, ANGED, Asedas, Anierac,…
YA ESTÁN TODOS LOS PLANES DE CUENCA Dejar a un lado la “política fácil” en materia de agua y centrarse en las soluciones en los futuros debates para conseguir un Plan Nacional de Agua. Esta es la receta por la que ha apostado hoy el Gobierno para alcanzar un acuerdo que dé respuestas a cuántas…
El Ministerio ha expuesto los resultados alcanzados en el desarrollo de un método instrumental que completa al panel test. Se han explicado los contactos mantenidos con el sector, con el objeto de conocer sus inquietudes y elaborar una futura norma de calidad de aceites de oliva. Se ha informado sobre las acciones que se están…
Investigadores del Centro Alameda del Obispo de Córdoba del Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera (Ifapa) han elaborado una herramienta que valora las exigencias concretas de agua en una explotación agraria en función de su localización. El nuevo sistema permite que la gestión de recursos hídricos sea más rentable al poder estimar con mayor precisión…
Las rebajas de precios acortan los diferenciales entre categorías La tercera semana del mes de junio se ha cerrado en el mercado del aceite de oliva en origen con una gran tranquilidad operadora, hemos tenido una oferta por parte de las almazaras algo más disponible a la venta, aunque siempre hablando de cortos volúmenes, y…
Estamos pagando 4,35 euros por un litro de virgen extra de origen español en Mercadona o DIA, más que los británicos en Tesco (4€) o al nivel de los irlandeses en Dunnes (4,38€). ¿Cómo es posible? ¿Cómo es posible que los irlandeses gasten menos en aceite de oliva virgen extra que los españoles? Es lo que se…
GINÉS MENA. EFEAGRO. El olivar acusa el estrés hídrico y se defiende con desprendimientos de fruto, mientras que los precios en origen se enfrían. Las elevadas temperaturas que azotan a las zonas productoras españolas ‘fríen’ al olivar, que acusa el estrés hídrico y se defiende con desprendimientos de fruto en las fincas de secano, mientras…
La Fundación C.R.D.O. Montes de Toledo ha entregado el “Premio al Mejor Aceite Oliva Virgen Extra de Cornicabra 2017” a la almazara Casas de Hualdo de El Carpio de Tajo (Toledo). También ha otorgado dos accésits a Morlin, S.A. de Nambroca e Ifama, S.L., de Noez. El premio “Maestro Molinero 2017”, patrocinado por Pieralisi España, ha sido otorgado a Jesús Corcuera…