El olivar se ‘fríe’

GINÉS MENA. EFEAGRO. El olivar acusa el estrés hídrico y se defiende con desprendimientos de fruto, mientras que los precios en origen se enfrían. Las elevadas temperaturas que azotan a las zonas productoras españolas ‘fríen’ al olivar, que acusa el estrés hídrico y se defiende con desprendimientos de fruto en las fincas de secano, mientras…