Las cadenas de supermercados alemanas –Lidl y Aldi– están marcando el paso a gran parte del sector de la distribución en España, Mercadona incluida. Por su nuevo concepto de tiendas abiertas y luminosas, por su apuesta total por verduras y frutas, por sus potentes líneas de pan y bollería del día, y sobre todo por su gran surtido de…
Con motivo de la celebración de Futuroliva 2018, PIERALISI siempre atenta a las necesidades de las almazaras ha presentado el nuevo decanter Scorpion que ha sido la gran novedad de Futuroliva, aunque también el Protoreattore Pieralisi ha recibido grandes elogios, ya que está siendo un gran avance en el batido para las almazaras. La innovación…
El precio en origen del aceite de oliva subió significativamente a lo largo de la semana, tras las bajadas registradas en los últimos meses, al mismo tiempo que aumentó la demanda, en un mercado más activo, según indican fuentes de Oleoestepa. Respecto a los precios, las citadas fuentes dan cuenta de cierre de operaciones en aceite…
La almazara extremeña As Pontis, premiada en varias ocasiones por sus aceites de oliva virgen extra, ha lanzado al mercado su gama de productos cosméticos “As Pontis Natural Cosmetics” todo ello elaborado con el Aove Vieiru Ecológico 100% Manzanilla Cacereña. Desde Almazara As Pontis, además de apostar por nuestra salud interior con su Aove, también…
España podría superar las 350.000 ton, a finales de septiembre Olimerca.- A pocos meses para que se de el pistoletazo de salida a la nueva campaña de aceite de oliva 2018/19, los técnicos de la Comisión Europea han elaborado un nuevo informe acerca de los balances de este mercado, y una de las conclusiones más…
Las organizaciones agrarias y las cooperativas han celebrado el nombramiento del nuevo ministro, por su conocimiento del sector y de las instituciones de la Unión Europea (UE). El nuevo ministro de Agricultura, Luis Planas, durante una entrevista con Efe el pasado 23 de mayo, cuando era secretario general del Comité Económico y Social Europeo (CESE),…
Los precios en origen del aceite de oliva en los últimos meses se están acercando peligrosamente a los que tuvieron a mediados de la campaña 2013/2014, recordada en todo el sector por ser récord histórico con casi 1,8 millones de toneladas de producción. En aquella campaña el precio medio del aceite de oliva lampante fue…
Ginés Mena / Efeagro La comercialización de aceite de oliva se ha agilizado durante estos días, mientras que las cotizaciones en origen han repuntado ligeramente, lo que podría anticipar un cambio de tendencia respecto a las últimas semanas y meses, caracterizados por pocas transacciones y devaluaciones casi constantes, hasta provocar hasta una caída interanual de hasta un 39%. El…
Susana Romera (Escuela Superior del Aceite de Oliva): “Cada vez hay más grasas que no son aceite de oliva que están acuñando el término virgen o virgen extra” – Revista Almaceite Entrevista con Susana Romera Directora Técnica de la Escuela Superior del Aceite de Oliva ¿Cuál es la situación de los aceites de oliva vírgenes…
En el pasado mes de abril, los envasadores de Anierac pusieron en el mercado 56,29 millones de litros de aceites vegetales comestibles, de los que 25 millones de litros fueron de aceite de oliva, 1,36 millones de litros de aceite de orujo de oliva y los casi 30 restantes de otros aceites refinados de semillas…