En Italia se paga 1,64 euros más en origen el virgen extra que el oliva refinado; en España solo 0,12 céntimos más
El histórico diferencial de precios entre lo que se paga en origen en Italia por un aceite de oliva virgen extra en Italia y el resto de países productores, así como entre las diferentes categorías de precios se mantiene inalterable. Da igual que haya mucha que poca producción, que la vecería o sequía amenace la…