Sin embargo, el consumidor está penalizando estos encarecimientos y baja su consumo. La escalada de precios en origen del aceite de oliva continúa en España, una tendencia que podría continuar durante las próximas semanas y meses ante la escasez de materia prima, aunque las transacciones comerciales se ralentizan porque el consumidor está penalizando estos encarecimientos.…
Con un incremento del 37%, egún el Informe mensual de Comercio Exterior de marzo 2015. El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha publicado el Informe mensual de comercio exterior, con datos a marzo de 2015, del que se desprende que las exportaciones del sector agroalimentario y pesquero alcanzaron los 3.999 millones de euros,…
Más de cuatro de cada diez litros de aceite de oliva comercializados en España en el periodo 2011/14 por las cadenas de distribución se vendió a pérdida, lo que supone un valor total destruido de hasta 113,6 millones de euros. Así lo estima el Informe Deoleo, presentado esta semana, que basa sus conclusiones en datos…
Los últimos datos de mercado disponibles confirman el incremento de precios al consumidor. Sube la tensión en el mercado en origen del aceite de oliva, que se enfrenta a un período de alta volatilidad, de caída del consumo tras los últimos encarecimientos e incluso de riesgos de posibles fraudes de operadores que no logran rentabilidad…
Un estudio desarrollado por una organización de consumidores estadounidenses analizó 11 aceites de oliva vírgenes extra de diferentes firmas para averiguar si lo que se presentaba como AOVE lo era en realidad. Los resultados han indicado que seis de los zumos no cumplían con los estándares de calidad de un virgen extra. La National Consumer League (NCL) llevó…
Ocho restaurantes de Toledo celebrarán, los días 28, 29 y 30, la «Experiencia de los Aceites de Oliva», una propuesta destinada a clientes que iniciarán el almuerzo o la cena con una degustación de las variedades arbequina, cornicabra, hojiblanca y picual. La iniciativa de Aceites de Oliva de España, marca de promoción de la Interprofesional…
Se han realizado un total de 555 inspecciones a empresas, que han supuesto 2.000 controles de operaciones comerciales. Ha recibido un total 78 denuncias por incumplimientos de la Ley de la Cadena Alimentaria, de las que el 45 % han tenido como causa la ‘venta a pérdidas’. El secretario general de Agricultura y Alimentación, Carlos…
La tercera semana del mes de mayo está a punto de cerrarse y lo único destacable ha sido que no ha habido novedades respecto a lo que venimos comentando días atrás. Estamos en un mercado donde en estos momentos reina la calma, y con unos industriales envasadores que mantienen unas existencias en torno a las…
Hasta que no «endurezca» el hueso, en julio, no se tendrá una idea determinante sobre cómo vendrá la próxima cosecha. El olivar vive un momento «dulce» por la notable mejoría de los precios, pero se enfrenta a no pocas incertidumbres: recorte productivo por la última ola de calor y, previsiblemente, la falta de lluvias, en…
Las altas temperaturas de estas últimas jornadas están causando graves daños en el olivar, ya que el calor está impidiendo que se desarrolle adecuadamente el proceso de la floración, lo cual tendrá efectos muy negativos y puede terminar hasta con la mitad de la cosecha en algunos árboles, según ha informado Francisco Parejo Onieva, experto…