Aplicar más nitrógeno a los olivos incrementa la producción de aceitunas

Sin alterar la calidad del aceite Así lo ha asegurado Miquel Pascual, profesor de Fruticultura de la Universidad de Lleida, en una jornada técnica dedicada a la presentación de “Investigaciones para mejorar la calidad del aceite de oliva”, que se ha desarrollado en la Feria de Sant Miquel-Eurofruit. De este modo, Pascual ha explicado que, después de unos ensayos de…

El aceite de oliva toma aire con ligeros repuntes tras dos semanas de descenso de precios

Ginés Mena / Efeagro Los aceites de oliva se han beneficiado de ligeros repuntes de precios durante los últimos días en algunas de sus categorías, después de dos semanas “a la baja”, y también se dinamizan algo las transacciones comerciales. La buena evolución de las exportaciones -aunque el mercado interior sigue cayendo, penalizado por los altos precios…