Enrique Delgado (INFAOLIVA): “La autorregulación permitiría conseguir precios justos para el agricultor y para el consumidor”

Entrevista con Enrique Delgado Secretario General de INFAOLIVA ¿Cómo está viviendo el sector de las almazaras industriales, clave en la industria oleícola española, la actual coyuntura de precios por encima de los 3 euros en las dos últimas campañas? Vemos la situación con optimismo y con preocupación. La vemos con optimismo, porque el agricultor alcanza la…