Comprueban que el aceite de oliva virgen extra previene enfermedades

Dos grupos de investigación reconocidos por el Departamento de Ciencia, Tecnología y Universidad del Gobierno de Aragón han estudiado las propiedades y el importante papel del aceite de oliva virgen extra para prevenir trastornos digestivos y enfermedades cardiovasculares. ZARAGOZA.- María Jesús Rodríguez y Jesús de la Osada son investigadores responsables de los grupos ‘Transporte Intestinal’…