Expoliva ha dado mucho de sí este año. Hacía mucho tiempo que no reinaba tanto optimismo, tanto entre el profesional visitante como empresas expositoras, y eso se quedaba plasmado en el balance positivo de operaciones de compra-venta de maquinaria. Pero no ha ocurrido lo mismo en el mercado del aceite de oliva en origen. La…
El Comité Oleícola Internacional (COI) analizará en el Consejo del próximo junio la petición de moratoria para ésteres etílicos del aceite de oliva, pedida por el sector y por las administraciones españolas a la UE, y propondrá una reunión de expertos sobre la bacteria «Xilella fastidiosa». En declaraciones a Efe, el director ejecutivo del COI,…
Nace la Interprofesional del Aceite de Orujo de Oliva con el objetivo de «recuperar el mercado nacional e internacional» La Interprofesional del Aceite de Orujo de Oliva nace con el objetivo de «recuperar el mercado nacional e internacional» del «segundo mejor aceite del mundo», tras el de oliva. La firma del acta de constitución ha…
El viceconsejero de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural, Juan Antonio Cortecero, destaca la labor de los galardonados en esta Feria internacional. El viceconsejero de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural, Juan Antonio Cortecero, ha destacado la labor de los galardonados con los premios de la Feria Internacional del Aceite de Oliva e Industrias Afines (Expoliva), “que…
El director general de la Industria Alimentaria, Fernando Burgaz aseguraba ayer viernes que, buscando una tecnología instrumental que complemente o constituya una alternativa al ‘panel test’ en los aceites de oliva vírgenes, se está realizando un estudio sobre compuestos volátiles, conjuntamente con la Interprofesional y la Consejería de Agricultura y Pesca de la Junta de…