Andalucía firma un convenio con el COI para conservar los recursos genéticos del olivo

La Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural, junto con el Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera (Ifapa) y la Universidad de Córdoba, ha firmado un convenio con el Consejo Oleícola Internacional (COI) para colaborar en la conservación de los recursos genéticos del olivo. Al respecto, la consejera de Agricultura, Pesca y Desarrollo…

“La estabilidad de los precios del aceite de oliva clave para ganar los mercados”

¿Qué balance nos haría de la realidad del sector y las nuevas normativas y leyes? Carlos Cabanas.- El sector del aceite de oliva viene registrando cotas de comercialización inimaginables tan solo hace unos años. Precisamente, acabamos de cerrar una campaña con records de producción y de comercialización, en el que el comportamiento del canal exportador…