Precios altos y acopios anteriores provocan una caída del 32%
Con la información disponible a finales del pasado mes de abril, las salidas del mes de abril/17 resultan inferiores a las del mes anterior en 46,5 Tm, lo que significa una caída del 32,2%.
1. EVOLUCIÓN SALIDAS MENSUALES DE ACEITE DE OLIVA (Tm)
abril 16 122,36
enero 17 139,74
febrero 17 134,44
marzo 17 144,27
abril 17 97,76
Para un mas completo conocimiento de la situacion, incluimos a continuacion los principales datos (en Tm) del mercado de las tres ultimas campañas:
2. ACEITE DISPONIBLE CAMPAÑA
14/15 15/16 16/17
Productores 842. 1.402 1.279
Importación 158. 116. 57
Total disponible 1.418. 1.660. 1.580
A falta de que se produzcan nuevas importaciones los cinco meses que restan de campaña, el volumen disponible total por campañas sera muy similar las dos ultimas campañas.
3. STOCK AL 30 ABRIL
2015 2016 2017
Almazaras 386. 684. 579
PCO 7. 14. 28
Envasadores 217. 188. 198
Total 610. 887. 805
El aceite disponible a finales de abril es ligeramente inferior este año al de 2016 pero muy superior al de 2015.
4. SALIDAS ACUM. AL 30 ABRIL
2015 2016 2017
811. 777. 861
Las salidas acumuladas a finales de abril de 2017 son superiores a las de los años anteriores.
5. EVOLUCION DEL PRECIO MENSUAL €/Tm Lampante
Los precios han aumentado de abril/16 a abril/17 el 31%
Abril/15. 2,7835
Sep/15. 3,5662
Abril/16. 2,8501
Sep/16. 3,0662
Oct/16 3,0152
Dic/16 3,1810
Enero/17 3,3584
Feb/17 3,6129
Marzo/17 3,6668
Abril/17. 3,7689
La ascendente evolución de precios relacionada con campañas, costes y, sobre todo, con la bajísima producción 14/15, que condujo igualmente a muy escasas disponibilidades, está haciendo normales unos precios altos en origen, pero que aunque parezcan coherentes con la situación, han empezado a impactar en el consumo.
Si se prolongasen en el tiempo se establecería un principio de estabilidad que, sin duda, consolidaría los PVP de las botellas, lo que aunque entendemos sería uno de los factores que necesita el aceite de oliva, esto afectaría al consumo.
Una vez más estamos ante las expectativas que nos vayan dando la próxima cosecha que será la que marque los futuros cambios y, como siempre, sin olvidar que lo mejor para toda la cadena del aceite de oliva es que los precios sean razonables y estables.
–Datos de AICA, PoolRed y Olimerca.