Se celebrará del 24 al 26 de abril de 2015 y pueden participar empresas de alimentación y bodegas
ICEX España Exportación e Inversiones organiza la participación española en el evento ESPACIO ESPAÑA,que tendrá lugar dentro del marco del Congreso Gastronómico MADRID FUSIÓN MANILA 2015, en el SMX Convention Center, Pasay City de Manila (Filipinas), del 24 al 26 de abril de 2015.
Dentro del año “Visit Philippines 2015”, se va a celebrar el evento gastronómico MADRID FUSIÓN MANILA, que incluye un congreso gastronómico, una feria comercial con expositores de ambos países y un programa de actividades gastronómicas en Manila en torno a la cocina española y sus productos. España ha sido escogida como primer país invitado en este evento para resaltar los más de 370 años de historia común, lazos de unión, fusión de culturas y gastronomía filipina y española.
En el marco de MADRID FUSIÓN MANILA, ICEX y la Oficina Económica y Comercial de España en Manila organizan, con el apoyo de ARUM, una feria exposición. En este evento participarán tanto empresas españolas como filipinas de alimentación y bebidas, así como de equipamiento, restauración y hostelería, franquicias de alimentación y consultoría gastronómica. Se aceptará como expositor tanto a empresas ya presentes en el mercado como a aquellas que busquen un importador para sus productos. Este evento representa una oportunidad única para las empresas españolas para entrar en contacto con importadores y los principales clientes filipinos. En paralelo se celebrarán degustaciones de productos de alimentación y bebidas.
La exposición estará abierta tres días para visitantes profesionales: importadores, distribuidores, detallistas, tiendas gourmet, escuelas de gastronomía y vinos, restaurantes y cocineros, y prensa especializada. El domingo se abrirá a aficionados bajo pago de una entrada.
A su vez, el Congreso Gastronómico será organizado por la Secretaría de Turismo de Filipinas y por Foro de Debate (organizadores de Madrid Fusión). Incluirá presentaciones, conferencias y demostraciones por parte de 8 prestigiosos cocineros españoles seleccionados, que suman entre todos 15 estrellas Michelin.
Pueden encontrar toda la información sobre esta actividad, la convocatoria y la solicitud de participación aquí
El plazo de admisión de solicitudes finaliza el próximo 15 de diciembre.