En el pasado mes de marzo, los envasadores miembros de Anierac pusieron en el mercado interior 54,4 millones de litros de aceites vegetales comestibles, 30,3 millones fueron de refinados de semillas oleaginosas, 22,8 millones de aceites de oliva y 1,2 millones de litros de aceite de orujo de oliva. De los 22,8 millones de litros de aceites de oliva que salieron en marzo, 9,15 millones de litros fueron de suave y 3,2 millones de intenso. De la categoría virgen extra salieron 8,7 millones de litros y 1,77 millones de virgen. En estos 3 meses de 2018, han salido al mercado 64,3 millones de litros, un 12,15% menos de los que se pusieron en el mercado en el mismo periodo de 2017.
En cuanto a las cifras de salidas acumuladas en estos seis primeros meses de la campaña 2017/2018 verán que la suma de las salidas de las 4 categorías asciende a 140 millones de litros, casi 16 millones de litros menos de los que salieron en el mismo periodo de la campaña anterior. Esta disminución, en porcentaje el 10,2%, se debe especialmente a la disminución del virgen y del intenso. La categoría suave pierde un 6% mientras que la única que ofrece un comportamiento positivo es la del virgen extra que aumenta un 3,13%.
De aceite de orujo de oliva en marzo salieron 1,25 millones de litros. Las ventas acumuladas de esta categoría en la mitad de la campaña 2017/2018 ascienden a 7,7 millones de litros, 1,7 millones de litros menos de los que salieron en el periodo octubre de 2016/marzo de 2017.
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Acumulado ventas Anierac en la campaña 17/18 (miles de litros) |
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Oct. 16/Mar. 17 |
Oct. 17/Mar 18 |
Variación |
Porcentaje |
% s/total |
|
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Virgen Extra |
53.440 |
55.110 |
1.670 |
3,13% |
39,34% |
|
Virgen |
20.123 |
13.602 |
-6.521 |
-32,41% |
9,71% |
|
Oliva «Suave» |
55.024 |
51.724 |
-3.300 |
-6,00% |
36,92% |
|
Oliva «Intenso» |
27.422 |
19.661 |
-7.761 |
-28,30% |
14,03% |
|
TOTAL A. OLIVA |
156.009 |
140.097 |
-15.912 |
-10,20% |
100,00% |
|
Orujo de Oliva |
9.412 |
7.695 |
-1.717 |
-18,24% |
— |
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Fuente: Anierac. |
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Los datos interanuales señalan que en los últimos 12 meses (abril 2017 a marzo 2018), las ventas de aceites de oliva se han situado en 287,9 millones de litros, con un importante retroceso del 12,1% respecto a la Tasa Anual Móvil (TAM) anterior. En términos interanuales tan solo el aceite de oliva virgen extra mantiene estabilidad (-0,26%). En este contexto, en el mismo periodo, las ventas de aceite de girasol crecieron un 13%, hasta los 303,3 millones de litros.
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Evolución mensual de las ventas envasadas (miles de litros) |
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Virgen extra |
Virgen |
Suave |
Intenso |
Total aceites de oliva (A) |
Orujo de oliva (B) |
Girasol |
Otros aceites refinados (C) |
TOTAL A+B+C |
|
|
Abril’17 |
8.427,76 |
2.380,76 |
8.185,86 |
5.143,62 |
24.137,99 |
1.458,52 |
22.982,42 |
26.882,28 |
52.478,80 |
|
Mayo’17 |
9.976,87 |
2.129,09 |
8.438,38 |
4.502,31 |
25.046,65 |
1.648,68 |
26.630,96 |
30.892,66 |
57.587,99 |
|
Junio’17 |
9.726,68 |
2.009,45 |
7.896,96 |
3.928,71 |
23.561,79 |
1.432,15 |
24.735,77 |
28.882,97 |
53.876,91 |
|
Julio’17 |
9.050,30 |
2.727,54 |
7.792,64 |
4.018,21 |
23.588,69 |
1.474,00 |
25.829,71 |
30.084,97 |
55.147,67 |
|
Agosto’17 |
9.407,42 |
3.422,73 |
9.298,42 |
4.564,73 |
26.693,29 |
1.592,33 |
27.660,29 |
32.000,99 |
60.286,60 |
|
Septiembre’17 |
9.788,90 |
2.816,72 |
7.973,76 |
4.049,60 |
24.628,97 |
1.268,94 |
25.269,86 |
29.254,84 |
55.152,75 |
|
Octubre’17 |
10.682,12 |
3.034,98 |
9.833,77 |
3.292,85 |
26.843,71 |
1.288,83 |
26.338,09 |
30.115,74 |
58.248,28 |
|
Noviembre’17 |
10.761,24 |
3.045,44 |
9.384,90 |
3.906,13 |
27.097,70 |
1.442,48 |
26.469,37 |
30.010,22 |
58.550,40 |
|
Diciembre’17 |
8.571,53 |
2.715,55 |
7.769,24 |
2.893,52 |
21.950,09 |
1.204,70 |
22.349,22 |
26.080,81 |
49.236,60 |
|
Enero’18 |
9.055,70 |
1.409,73 |
8.260,78 |
3.290,83 |
22.017,04 |
1.347,18 |
24.569,13 |
28.172,55 |
51.536,77 |
|
Febrero’18 |
7.475,85 |
1.622,26 |
7.329,49 |
3.088,41 |
19.516,00 |
1.197,81 |
24.331,31 |
27.582,33 |
48.296,14 |
|
Marzo’18 |
8.698,64 |
1.773,82 |
9.154,06 |
3.203,74 |
22.830,27 |
1.255,25 |
26.168,96 |
30.324,33 |
54.409,85 |
|
Total acum 18 |
25.230,19 |
4.805,81 |
24.744,33 |
9.582,97 |
64.363,30 |
3.800,24 |
75.069,40 |
86.079,21 |
154.242,76 |
|
% Var/acum 17 |
-2,30% |
-47,79% |
-3,08% |
-24,45% |
-12,15% |
-20,21% |
2,46% |
3,03% |
-4,54% |
|
TAM 18 |
111.623,00 |
29.088,05 |
101.318,25 |
45.882,64 |
287.912,19 |
16.610,86 |
303.335,09 |
350.284,70 |
654.808,75 |
|
% Var/TAM 17 |
-0,26% |
-25,91% |
-11,10% |
-26,46% |
-12,10% |
-14,41% |
12,82% |
4,62% |
-3,95% |
|
Fuente: Anierac. |
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