Consideran que entan del orden de 300.000 toneladas de aceite de oliva virgen.
33 denominaciones de origen protegidas en el sector del aceite de oliva, un volumen medio de producción en torno a las 300.000 toneladas, y más de 100.000 oleicultores que apuestan por la máxima calidad de sus productos, son datos más que suficientes como para que la Sectorial de las Denominaciones de Origen del Aceite de Oliva considere que tienen suficiente entidad y peso específico en el conjunto del sector para solicitar su inclusión dentro de la Interprofesional del Aceite de Oliva de España.
Así, lo han afirmado el pasado viernes los representantes de las principales denominaciones de origen, en su asamblea celebrada en Madrid, durante la cual adoptaron la decisión de iniciar los trámites y procedimientos necesarios para que la voz y los intereses de este importante colectivo pueda ser oída en el marco de la Interprofesional sectorial nacional.
Los portavoces de las principales denominaciones de origen del aceite de oliva virgen consideran que hasta la fecha sus intereses no han sido defendidos ni apoyados por la Interprofesional e incluso se sienten menospreciados por los grandes del sector; por lo que ha llegado el momento de defender el gran trabajo y el esfuerzo de este importante colectivo que su gran apuesta está siempre en la calidad virgen extra.
http://www.olimerca.com/noticiadet/los-aceites-de-oliva-acogidos-a-una-dop-quieren-tener-voz-en-la-interprofesional/756c7b083fb5b2856cf5f46dae37f2b8