La Inula viscosa es conocida también altavaca, pulguera, hierba mosquera y matamosquera, y es una alternativa sin agroquímicos para recuperar los terrenos fértiles.
La planta silvestre olivarda, que recibe el nombre científico de Inula viscosa es recomendada contra la mosca del olivo, plaga que ha estado destruyendo las cosechas de los olivares en Europa.
Debido al daño del cultivo en Italia y una cosecha floja en España la producción global en la temporada hasta septiembre de 2015 será la más baja en 15 años, dijo el Consejo Oleícola Internacional el 2 de diciembre, según Tierra Fertil.
Semillas Silvestres, productores de semillas autóctonas en España, recomendaron el mes pasado usar la estrategia de plantar la olivarda. “La olivarda (Inula viscosa) presta un gran servicio mediante la liberación de parasitoides de la mosca del olivo de sus agallas».
Al plantarla «en el entorno del olivar estamos garantizando la presencia de estos imprescindibles auxiliares a lo largo de todo el año”, destacó en las redes sociales y su portal.
Se la encuentra en los campos abandonados distribuida en todo el Mediterráneo, donde algunos la llamanaltavaca, pulguera, hierba mosquera, matamosquera.
Suele crecer entre 50 centímetros a un metro. Tiene el “tronco leñoso, bastante ramosa, con hojas lanceoladas, sentadas, abrazadoras por la base, con dientes en el margen y pobladas de pelillos glandulosos que segregan una especie de resina viscosa”.
Sus flores son amarillas, de floración otoñal, con pedúnculos desiguales para formar un ramo piramidal, y fruto seco con una sola semilla, suelta y menuda.
La olivarda “es común en España y se ha empleado como astringente y cicatrizante”, agregó Semillas Silvestres.
La plaga de la mosca del olivo originada por múltiples factores, que conjugan a los métodos agrícolas del hombre y al clima, está causando un fuerte descenso de la producción del aceite de oliva en Cataluña, hizo notarOleo Revista, preocupación que se divulgó en noviembre en los blog.
En Italia, el mayor productor de oliva después de España. “2014, será recordado en efecto como el año ”horribilis” de la producción de olivo en Toscana”, centro del país, comunicó el Forum Di Agraria, explicando que si bien otros años han sufrido este daño, nunca había sido tan extremo, al punto que muchos productores, al ver que el aceite no tendría la calidad extra virgen, suspendieron las cosechas, informó Forum Agrario.
“No cosechamos”, dijo Fabio Landini, quien en un año normal obtiene unos 150 litros de su huerto de 80 árboles, según Tierra Fertil. “Las pocas aceitunas que tuvimos se vieron afectadas por la mosca de los olivos, llenas de larvas”, dijo.
La olivarda y la replantación de especies silvestres en los terrenos agrícolas es una alternativa que ofrecen los productores de semillas autóctonas, para ayudar a recuperar las tierras, las cosechas y la biodiversidad perdida.
Además estudios están demostrando que sin agroquímicos, las plantas pueden responder produciendo sustancias que no les gustan.
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