22 diciembre, 2017

Las DOP de aceite de oliva retroceden en el mercado interior

Mientras que suben otros productos de calidad diferenciada Olimerca.- El aceite de oliva comercializado con Denominación de Origen Protegida alcanzó en 2016 un valor de 127 millones de euros, lo que supone un descenso del 17% respecto al año anterior. Así lo ha avanzado el Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, Mapama,…

David Valmorbida (Asociación Australiana del Aceite de Oliva): “Una sola empresa controla más del 60% de la producción de aceite de oliva en Australia”

Entrevista con David Valmorbida Presidente de la Asociación Australiana del Aceite de Oliva Australia es uno de los países emergentes en la producción de aceite de oliva y lleva siéndolo muchos años en su consumo, aunque con ciertas peculiaridades. En el último año el consumo parece que ha vuelto a subir aunque en la media de los…