Buenas noticias para el mercado del aceite de oliva en esta segunda semana del mes de marzo. Las salidas de aceite en el mes de febrero vuelven a arrojar un buen dato, en torno a las 103.000 toneladas, aunque todavía están pendientes de confirmar por parte del Magrama. No obstante, se observa una ligera flexión…
Las marcas blancas y de distribución siempre se han sabido mover en entornos de precios altos y bajos en origen del aceite de oliva. Aunque el descenso del consumo también les afecta cuando los precios de los aceites de oliva superan ampliamente la barrera de los 3 euros litros, más lo padecen las marcas tradicionales.…
El delegado de la Junta en Toledo, Javier Nicolás, asistió ayer al XVI Concurso Regional de Poda de Olivo de Los Yébenes, donde destacó que «hay buenas perspectivas con la cosecha de aceituna de esta campaña, ya que estimamos que se acercará a la producción media de los últimos años, con unas 80.000 toneladas de…
La calidad del aceite de oliva virgen es una cadena que comienza en el olivo y termina en el envasado y la presentación del producto. Como toda cadena, cuando se rompe un eslabón, sea en la etapa inicial, media o final, la consecuencia es idéntica: la pérdida de calidad. Creemos que es bueno separar los…
La distribución mayorista es el eslabón de la cadena alimentaria que ha concentrado el mayor número de incumplimientos de la Ley de la Cadena Alimentaria, mientras que el sector de frutas y hortalizas contabiliza el mayor número de expedientes sancionadores, aunque el sector lácteo es el que acumula más denuncias, según el estudio realizado por…
La organización agraria ASAJA-Jaén considera que los precios del aceite de oliva deberían mantenerse estables en los próximos meses tras conocerse las salidas de aceite en el mes de febrero y los datos de producción en esta campaña. En febrero se han exportado 65.000 toneladas y 49.400 toneladas se han comercializado en el mercado interior,…
El Consejo Oleícola Internacional ha cerrado ya su organigrama de personal para afrontar los nuevos retos que se presentan de cara a los próximos años. Así, la pasada semana tuvo lugar en Madrid su 26º periodo de sesiones extraordinario en las que el Consejo ha debatido la dirección de la institución y las reformas en…
El equipo “Los aceitunos” resultó ganador, otorgándoles la distinción de “Equipo Campeón de España 2016” integrado por; Fermín Rodríguez Jiménez, Andrés Rivadeneyra Sicilia y José Antonio Torres Aguilera de Priego de Córdoba. 13 equipos y un total de 39 integrantes participan en el primer concurso de estas características técnicas a nivel nacional. Gran éxito y…