La población hongkonesa percibe el aceite de oliva como más saludable que otros aceites actualmente en el mercado y en 2012 se registró un incremento de las ventas de este producto respecto a 2011. Se prevé que esta tendencia positiva continúe en los próximos años, un factor que puede representar una oportunidad muy interesante para…
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No se alcanzaban unos precios tan elevados desde febrero de 2013 y la previsión es que sigan subiendo Muchas de las cosas que suceden en el sector del aceite de oliva, que representa diez de cada cien euros que se mueven en la economía de Jaén, son más que previsibles. Si llueve cuando tiene que…
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Investigadores financiados con fondos europeos han logrado un modo de convertir los alpechines en calor y electricidad para facilitar una producción agrícola rentable y sostenible. Una empresa olivarera andaluza cuenta ya con una planta piloto capaz de convertir los alpechines (desechos del aceite de oliva) en calor y electricidad. La instalación, construida gracias al proyecto…
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Italia se retira de momento de España al encontrar en Grecia precios y calidad similares Cada día que pasa se observa que la campaña actual viene muy complicada. No sólo por el menor volumen disponible que vamos a tener para comercializar; sino porque justo cuando se está empezando a generalizar la recogida de la aceituna…
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