La Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural y representantes del sector oleícola han respaldado instar a la Comisión Europea a que aplique una moratoria en la reducción de los niveles de ésteres etílicos del aceite previstos en el Reglamento europeo, hasta que los estudios científicos corroboren si esta a medida es o no adecuada…
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La respuestas es que sí, si próspera la nueva norma europea que mide los niveles de ésteres etílicos del aceite de oliva. La variedad picual es la que más posee. Hay enorme preocupación en el sector olivarero por la aplicación del reglamento que sirve para medir los niveles de los ésteres etílicos del aceite de…
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Han pasado 365 días que han servido para darle la vuelta al mercado del aceite de oliva. Hace un año, el producto se vendía bien, las bodegas sacaban género y los agricultores echaban en falta un poquito de más valor a su producto estrella. Entonces, el virgen extra se vendía a 1,92 euros por kilo…
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Las ventas de aceite de oliva alcanzaron los 174,8 millones de litros entre octubre de 2014 y marzo de 2015, lo que supone un descenso del 4,26% con respecto a idéntico periodo de la campaña precedente. Según los datos difundidos este miércoles por la Asociación Nacional de Industriales Envasadores y Refinadores de Aceites Comestibles (Anierac),…
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