A dos meses de que empiece la campaña 2005/2016 de recogida de aceituna, las almazaras se han quedado ya prácticamente sin existencias de aceite de oliva, mientras que las envasadoras atesoran el poco aceite que queda y que está llamado a abastecer los mercados hasta que comience a entrar la producción de la próxima cosecha.…
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La variedad con mayor demanda, el virgen extra, ha alcanzado los 4 euros el litro y ha motivado que muchas familias opten por otras de menor coste. El lento pero imparable ascenso en el precio del aceite de oliva en sus distintas variedades, no ha tocado techo. Desde que se cerrase la campaña 2014-2015, las…
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La Feria Internacional de Alimentación (FIAL) celebra su XXVII edición del 21 al 23 de Septiembre de 2015 en Don Benito (Badajoz). Durante la misma, tendrá lugar la tercera edición del Concurso Producto Innovador, cuya convocatoria permanecerá abierta hasta el 12 de septiembre. Este certamen busca promover e incentivar la oferta nacional e internacional de…
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La Universidad Católica San Antonio de Murcia, UCAM, organiza del 23-25 de septiembre, en su Campus de los Jerónimos, el I Congreso Internacional del Aceite de Oliva bajo el lema Current trends and new challenges in olive oil sector (Tendencias actuales y nuevos desafíos del sector del aceite de oliva). Este primer Congreso Internacional del…
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