Un stand rompedor que recoge la nueva imagen internacional de Aceites de Oliva de España. El artista británico Joe Hill realiza en directo una espectacular pintura 3D inspirada en el nuevo concepto de posicionamiento. La Interprofesional del Aceite de Oliva Español, Premio 30 Aniversario Salón de Gourmets por haber convertido nuestros aceites en un alimento…
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Esperando más lluvias para el campo Productores y envasadores siguen manteniendo sus posiciones en el mercado del aceite de oliva. La oferta aguanta sus precios para que no caigan y la demanda intentando rebajar sus costes presionando a la baja. Los industriales envasadores consideran que con una cosecha de 1.400.000 toneladas, a tenor de los…
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Vuelve la misma cantinela, que de manera cíclica afecta al sector oleícola y que tanto daño hace. Deoleo, uno de los grandes vendedores de zumo de aceituna, ha dado la voz de alerta porque el alto precio actual del producto supone que muchos de los potenciales clientes, sobre todo familias con problemas en su economía…
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La compañía Valderrama ha comenzado ya a abastecer al mercado con los aceites de su última cosecha. Tras un año excesivamente caluroso, los maestros de almazara trabajaron intensamente con los responsables de los laboratorios instalados a pie de almazara para determinar no sólo el punto óptimo de maduración de las aceitunas, sino también el ajuste…
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