Tras conocer los últimos datos provisionales de la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), desde Mercacei hemos querido recabar la opinión de varios profesionales del sector, que han analizado la singular evolución del mercado esta campaña. Los datos provisionales de la AICA, facilitados por la Asociación Agraria jóvenes Agricultores (Asaja) de Jaén, detallan que…
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Se deberían evitar nuevas subidas incontroladas de los precios Tras diez días de stand-by en el mercado del aceite de oliva, donde los industriales envasadores y los importadores italianos se han mantenido en un compás de espera en la formalización de nuevos contratos de compra, pendientes de conocer los datos casi definitivos de la producción…
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Para favorecer la estabilidad de los precios en todos los mercados A pesar de que en las dos últimas campañas del aceite de oliva los precios se han comportado con una mejora en origen, lo que ha generado una recuperación de las rentas de los agricultores y una mejora operatividad de las almazaras, el sector…
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Los precios del aceite de oliva se sitúan alrededor del 30% por encima de la media de los últimos cinco años en la Unión Europea (un 38% en el caso de Italia) y se prevé que se mantengan en estos niveles o incluso aumenten, debido a la menor cosecha, a la demanda constante y a…
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