Su objetivo es “situar los aceites de la zona en el lugar que merecen” El 8 y 9 de junio se celebrará en Toledo el primer Foro de la Calidad del Aceite de Oliva Montes de Toledo. El objetivo del evento, según explican desde la organización, es “crear un lugar de encuentro para almazaras y…
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Según los últimos datos elaborados por el Consejo Oleícola Internacional Tras la finalización del Consejo de Miembros del Consejo Oleícola Internacional en Roma (Italia) del 23 al 26 de mayo de 2017, el Comité Económico y de Promoción ha llevado a cabo una actualización de las cifras facilitadas por los países miembros. Así, dicho Comité…
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La salida del Reino Unido de la UE afectará directamente al sector agroalimentario español, incluso en el caso de un “brexit blando”, según han advertido representantes del Ministerio de Economía y diferentes expertos Ésta ha sido la principal conclusión de un foro sobre los retos del sector cárnico en el marco de la nueva Unión…
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En un mercado con infinidad de marcas de aceite de oliva virgen extra, al que sólo por el hecho de tener esta categoría se le presupone de calidad, y más aún si viene etiquetado como Premium, la diferenciación puede ser una de las claves para atraer al consumidor. Recientemente escuché al consultor y experto en el…
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