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Asociación de Industriales de aceite de Oliva del centro de España
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NOTICIAS GENERALES

Las nuevas Guías Alimentarias destacan el papel del aceite de oliva como la mejor referencia grasa

El aceite de oliva es la mejor referencia grasa para el acompañamiento en muchos alimentos tanto en preparaciones o procesos culinarios como para su consumo en crudo, según se detalla en las nuevas Guías Alimentarias para la Población Española, elaboradas por la Sociedad Española de Nutrición Comunitaria (SENC), con la colaboración de más de 100…

7 abril, 2017
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Celebrado con éxito el Curso de Cata de Centroliva y la D.O Montes de Toledo

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7 abril, 2017

Viaje a La Alcarria olivarera: entre la desploblación rural y el tesoro de su variedad Castellana

A veces el tiempo se detiene. Y algunos de los paisajes mostrados por Camilo José Cela en su Viaje a la Alcarria en 1948 no han cambiado tanto. Muchos de los olivos que vio ahí siguen al margen del paso del tiempo. Poco o nada tienen que ver sus olivos con el nuevo olivar intensivo…

6 abril, 2017
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Los Premios Pieralisi a los Mejores Aceites de Oliva ya tienen finalistas

Los ganadores se darán a conocer el 10 de mayo en Expoliva Pieralisi ha hecho públicas las almazaras finalistas de los Premios Mejores Aceites de Oliva Vírgenes Extra de España y Portugal elaborados con su maquinaria en la campaña 2016-2017. La relación completa es: – A.B.A. Azeite Biológico de Abreiro. LDA – Aceires Molisur SL…

6 abril, 2017
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